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Cuisses de Grenouilles Sautées au Gingembre

Un plat parfumé à savourer lentement



Ingrédients pour 4 personnes

  • 800g de cuisses de grenouilles
  • 100g de gingembre
  • 3 ciboulettes Thaïes
  • 1 piment frais (facultatif)
  • 1 c à s d’haricots noirs fermentés
  • 1 c à s de sauce d’huitre
  • 1 c à s de sauce de soja foncée
  • Du poivre
  • 1 c à c de fécule de maïs
  • 10cl d’eau
  • 3 c à s d’huile de tournesol

Cuisses de Grenouilles Sautées au Gingembre - les ingrédients
Cuisses de Grenouilles Sautées au Gingembre - les ingrédients

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